完善乳品质量安全管理制度
提高乳制品安全管理水平

为了配合国家对乳制品行业的管理,国家认证认可监督管理委员会正式启动乳制品GMP/HACCP认证。

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QS/SC认证咨询

QS是Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。与原有的英文缩写QS(quality safety 质量安全),表达意思有所不同。
   QS认证分两大类,包括食品生产许可和工业生产许可。
在工业生产许可规定中凡是产品属于《实行生产许可证制度管理的产品目录》的产品均要做QS认证,否则不能出厂销售。工业生产许可中总共规定了66种工业产品要进行工业生产许可:比如“人造板、空气压缩机、危险化学品、燃气器具、化妆品”等。其产品认证范围基本上涵盖了社会生活生活的各个方面。
食品生产许可总共划分了28个大类食品,从最早的米、面、油、醋、酱油到后来的肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等等,也基本涵盖了生活饮食的各个方面。
   另外食品生产许可中还有另外一个大类,即与食品接触的包装材料也需要申请QS认证。目前我国针对食品用塑料、纸质包装也进行许可管理。


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